Lo spot Short North di recente apertura offre bento box e sushi di lusso

Aug 09, 2023

C'è un nuovo posto nello Short North per provare la tua dose di sushi.

Domo Sushi Kitchen & Bar ha aperto di recente il 24 luglio, con molti recensori di Yelp entusiasti del loro sushi di lusso, dell'enorme varietà di articoli e dei loro bento box. "Il cibo è fuoco", ha detto una recensione.

Il menu è composto da opzioni di sushi, nigiri e sashimi stagionali e di provenienza sostenibile, insieme a numerosi antipasti come il Berkshire Tonkatsu (maiale fritto, riso bianco, cetrioli sottaceto, ravanello, insalata di patate giapponese, scalogno, salsa tonkatsu e zuppa di miso). e persino opzioni di bento box.

Sono disponibili anche opzioni vegetariane/vegane, tra cui il Tofu Bento Box, il Tofu Teriyaki e il Midori Goddess Roll (con patate dolci, funghi enoki, tempura di cipolla, avocado, quinoa croccante, soia dolce, salsa della dea). C'è anche una vasta gamma di involtini di verdure e antipasti senza carne o pesce!

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“Con quasi un decennio di esperienza nella cucina dei migliori ristoranti e nella preparazione del sushi, il nostro chef è entusiasta di presentare la sua visione a te e a tutti i nostri ospiti. Il nostro personale premuroso e impegnato si assicura che tu abbia un'esperienza fantastica", afferma il sito web di Domo.

Molti potrebbero avere familiarità con l'edificio di Domo, che ospitava il famoso ristorante Nida's Thai on High. Nida's è rimasto aperto nello Short North per 15 anni prima di salutarsi definitivamente lo scorso dicembre.

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