Le bottiglie d'acqua forniscono sollievo durante l'estate afosa

Jun 20, 2024

A rischio di affermare l'ovvio, durante un'estate calda sono sempre alla ricerca di modi per mantenermi fresco. Vorrei condividere alcuni suggerimenti che ho trovato utili.

Sentire che dovremmo bere molta acqua durante la stagione calda non è una novità, ma è un consiglio troppo facilmente ignorato. La maggior parte di noi aspetta di avere sete prima di bere, ma i medici dicono che la sete non è l'indicatore migliore.

Soprattutto nelle giornate calde, abbiamo bisogno di più acqua di quanto pensiamo. E a volte ritardiamo a bere qualcosa perché è scomodo, come quando lavoriamo fuori e non c'è acqua nelle vicinanze.

Diversi anni fa, la mia figliastra suggerì a me e Dennis di portare in vacanza bottiglie d'acqua isolate in acciaio inossidabile, poiché la nostra destinazione era molto calda e secca.

Sfortunatamente, Dennis e io non avevamo - e non ne avevamo sentito parlare - bottiglie d'acqua in acciaio inossidabile. A due vecchi contadini come noi sembrava un po’ pretenzioso portare con sé una bottiglia d’acqua. Chi aveva bisogno di un'altra cosa da portare comunque?

Ho fatto acquisti e ho trovato per me una bella bottiglia d'acqua viola in acciaio inossidabile a doppia parete, poi ne ho ordinata una per corrispondenza con un aspetto più virile per Dennis. Li abbiamo messi nelle nostre valigie e li abbiamo portati con noi in vacanza, ma non li abbiamo mai usati veramente dopo il nostro arrivo. Ci siamo semplicemente dimenticati di averli.

Tornati a casa, le due bottiglie d'acqua erano rimaste abbandonate in un angolo dell'isola della cucina. Anche se secondo quanto riferito mantenevano i liquidi freddi fino a 24 ore e i liquidi caldi fino a 12 ore, semplicemente non facevano parte della nostra routine quotidiana. Inoltre, l'acqua naturale sembrava così fiacca rispetto ad altri dissetanti come la limonata o il tè freddo.

Le nostre bottiglie d'acqua isolate in acciaio inossidabile sono sopravvissute come raccoglitori di polvere fino all'inizio di quest'anno, quando Dennis ha avuto un forte raffreddore e tosse. Il suo medico gli ha prescritto di bere più acqua.

All'improvviso le nostre bottiglie d'acqua sembravano la cosa giusta. Ho messo dei cubetti di ghiaccio nel suo, l'ho riempito, l'ho messo al suo fianco e l'ho incoraggiato a bere frequentemente. Per dare il buon esempio, ho iniziato a usare anche la mia borraccia.

Sono rimasto colpito dalla velocità con cui l'acqua è diventata ghiacciata e da quanto sia più attraente quando è bella e fredda. (Anche la bottiglia non trasuda né perde.)

Prima che ce ne rendessimo conto, io e Dennis diventammo entrambi dipendenti dall'acqua ghiacciata. Aveva un sapore così buono, anche dopo che la tosse e il raffreddore di Dennis erano ormai storia passata, abbiamo tenuto le nostre bottiglie piene sull'isola della cucina dove erano facilmente accessibili.

Anche se sono un bevitore di caffè, non ho mai avuto la tentazione di riempire la mia bottiglia di caffè, poiché lo preferisco quando non è bollente.

Con il passare delle settimane accadde una cosa strana. Sia Dennis che io cominciammo a preferire l'acqua ghiacciata rispetto ad altre bevande. A cena useremmo anche le nostre bottiglie d'acqua invece di mettere l'acqua nei bicchieri.

L’altra cosa strana che è accaduta è che ci siamo ritrovati a fare meno spuntini e la bilancia ha iniziato a mostrare che stavamo diventando meno pesanti.

Adesso che è arrivata l'estate, cerchiamo di avere sempre a portata di mano le nostre bottiglie d'acqua. Se sento che comincio a stancarmi a causa dell'esercizio fisico o del lavoro in fattoria, trovo che una pausa con acqua ghiacciata mi rinfresca e ripristina la mia energia.

Finalmente sto realizzando che molte delle volte in cui pensavo di essere affamato o stanco, in realtà era solo il mio corpo a dirmi di bere più acqua. Questo è il mio primo “consiglio interessante”... che può essere applicato davvero tutto l'anno.

Un altro suggerimento è quello che pensavo tutti gli altri già sapessero. Questo fino a quando la generazione più giovane della mia famiglia non è venuta a trovarmi da fuori della zona durante la stagione del mais dolce.

Sono rimasto sorpreso quando la moglie di mio nipote mi ha chiesto come cucinavo il mais dolce. È rimasta sorpresa quando le ho detto che lo preparo nel nostro forno a microonde.

Ricordo i giorni in cui portavo a ebollizione una grande pentola d'acqua e guardavo il suo vapore rendere la cucina più calda mentre il sudore mi colava dal viso. È così che mia madre preparava sempre il mais dolce, quindi non ci avevo mai pensato molto.

Fortunatamente, sfogliando un vecchio libro di cucina fornito con il nostro primo forno a microonde, ho trovato un intero capitolo su come cucinare le verdure fresche.